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Teriyaki Poulet-Minifilets mit Vollkornreis

Zartes Pouletfleisch in einer süss-pikanten Teriyakisauce auf bekömmlichem Vollkornreis mit knackigen Peperonistreifen.

  • 25 Min. Zubereitung
  • Einfach Schwierigkeit
  • 604 kcal pro Portion

ca. CHF 6.68 pro Person · CHF 1.04 günstiger dank Aktion

Preis vom 29.10.2026, berechnet mit den damaligen Aktionen.

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Fleisch High Protein

Teriyaki Poulet-Minifilets mit Vollkornreis

Zutaten für 1 Person

  • 160g Poulet-Minifilet Aktion
  • 70g Vollkornreis
  • 1/2 Peperoni (100g) Peperoni
  • 2 EL Teriyakisauce
  • 1 EL Rapsöl
  • 1.5 dl Wasser
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Den Vollkornreis nach Packungsanleitung in leicht gesalzenem Wasser ca. 20 Minuten gar kochen.
  2. Peperoni waschen und in feine Streifen schneiden.
  3. Rapsöl in einer Bratpfanne oder einem Wok stark erhitzen. Poulet-Minifilets darin ca. 4 Minuten scharf anbraten.
  4. Peperonistreifen hinzugeben und 2-3 Minuten mitbraten, bis sie leicht knackig-gar sind.
  5. Die Teriyakisauce dazugiessen und alles noch 1 Minute glasiert einköcheln lassen.
  6. Poulet und Peperoni zusammen mit dem warmen Vollkornreis in einer Bowl anrichten.

Nährwerte pro Portion

Energie
604 kcal
Eiweiss
47 g
Kohlenhydrate
60 g
Fett
18 g

Geschätzt aus den Zutaten.

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