AktionsChefMittagessen · Migros
Seeteufel mit Lauch-Zitronen-Rahm und Spaghetti
Saftige Seeteufelstücke in einer leichten Lauch-Zitronen-Rahmsauce, serviert auf al dente gekochten Spaghetti.
- 25 Min. Zubereitung
- Mittel Schwierigkeit
- 869 kcal pro Portion
ca. CHF 10.61 pro Person · CHF 2.06 günstiger dank Aktion
Preis vom 29.10.2026, berechnet mit den damaligen Aktionen.
Die Aktion zu diesem Rezept ist abgelaufen. Zu den Aktions-Rezepten dieser Woche
Zutaten für 1 Person
- 150g Seeteufel küchenfertig Aktion
- 150g Lauch Aktion
- 1/2 Zitrone Zitronen Bio Aktion
- 90g Spaghetti
- 60 ml Rahm
- 10g Butter
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 EL Rapsöl
- 1 Prise Salz
- etwas Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
- Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen und abgiessen, dabei etwas Kochwasser aufbewahren.
- Seeteufel salzen und pfeffern. In Rapsöl und Butter von beiden Seiten je ca. 3 Minuten goldbraun braten und warm stellen.
- Lauch in feine Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken und im Bratfett kurz andünsten. Lauch beigeben und 3 Minuten weich braten.
- Rahm angiessen, Zitronenschale abreiben und etwas Saft beifügen. Sauce leicht einkochen lassen.
- Spaghetti in die Sauce geben, mit etwas Kochwasser lockern und anrichten. Seeteufel darauf legen und mit Zitronenspalte servieren.
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 869 kcal
- Eiweiss
- 44 g
- Kohlenhydrate
- 76 g
- Fett
- 42 g
Geschätzt aus den Zutaten.
