Abendessen · Migros
Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter
Goldbraun gebratene Gnocchi mit karamellisiertem Kürbis, nussiger Salbeibutter und feinem Parmesan.
- 25 Min. Zubereitung
- Einfach Schwierigkeit
- 473 kcal pro Portion
ca. CHF 4.53 pro Person · CHF 0.50 günstiger dank Aktion
Preis vom 05.11.2026, berechnet mit den damaligen Aktionen.
In Aktion bei Migros bis 11.11.2026 · 1 Zutat in Aktion
Zutaten für 1 Person
- 250 g Migros Kürbis geschnitten Aktion
- 150 g Gnocchi glutenfrei
- 5 Blätter Salbei
- 15 g M-Budget Kochbutter
- 2 EL gerieben Parmesan
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
- Kürbis in mundgerechte Würfel schneiden, in einer Pfanne mit etwas Butter bei mittlerer Hitze 8 bis 10 Minuten weich braten.
- Gnocchi dazugeben und weitere 4 bis 5 Minuten goldbraun braten.
- Kochbutter in einer kleinen Pfanne schmelzen, Salbeiblätter darin knusprig frittieren und herausnehmen.
- Gnocchi und Kürbis anrichten, mit Salbeibutter beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen.
- Mit geriebenem Parmesan bestreuen und mit den knusprigen Salbeiblättern garnieren.
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 473 kcal
- Eiweiss
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 59 g
- Fett
- 19 g
Geschätzt aus den Zutaten.