Mittagessen · Migros
Krustenschinken-Penne mit Erbsen und Rahm
Cremige Penne mit knusprigem Krustenschinken, süssen Erbsen und einem Hauch Zwiebel.
- 20 Min. Zubereitung
- Einfach Schwierigkeit
- 1168 kcal pro Portion
ca. CHF 6.50 pro Person · CHF 2.71 günstiger dank Aktion
Preis vom 05.11.2026, berechnet mit den damaligen Aktionen.
In Aktion bei Migros bis 11.11.2026 · 1 Zutat in Aktion
Zutaten für 1 Person
- 120 g Krustenschinken, in Würfeln Seeländer Krustenschinken Aktion
- 125 g Penne Penne, glutenfrei
- 125 ml Vollrahm Vollrahm, 35% Fett
- 80 g Erbsen Erbsen, tiefgekühlt
- 1/2 kleine Zwiebel Zwiebel
- 1 EL Olivenöl Olivenöl
- 1 Prise Salz Salz
Zubereitung
- Penne in reichlich Salzwasser al dente kochen, abgiessen und einen Schluck Kochwasser aufbewahren.
- Zwiebel fein würfeln und im Olivenöl glasig dünsten.
- Krustenschinken dazugeben und knusprig anbraten.
- Erbsen kurz mitdünsten, mit Rahm ablöschen und 2 Minuten köcheln lassen.
- Penne in die Sauce geben, mit etwas Kochwasser binden und kräftig abschmecken.
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 1168 kcal
- Eiweiss
- 49 g
- Kohlenhydrate
- 105 g
- Fett
- 60 g
Geschätzt aus den Zutaten.