Abendessen · Migros
Ingwer-Ramen mit Poulet und Frühlingszwiebeln
Eine würzige Ramen-Suppe mit zartem Poulet, weichem Ei und frischen Frühlingszwiebeln. In 25 Minuten auf dem Tisch.
- 25 Min. Zubereitung
- Einfach Schwierigkeit
- 865 kcal pro Portion
ca. CHF 9.14 pro Person · CHF 1.36 günstiger dank Aktion
Preis vom 29.10.2026, berechnet mit den damaligen Aktionen.
Die Aktion zu diesem Rezept ist abgelaufen. Zu den Aktions-Rezepten dieser Woche
Zutaten für 1 Person
- 200 g Poulet Topf Asia Aktion
- 120 g Ramen-Nudeln
- 400 ml Hühnerbouillon
- 1 EL Sojasauce
- 1 Stück (10 g) Ingwer
- 2 Stängel Frühlingszwiebeln
- 1 Ei Eier
Zubereitung
- Hühnerbouillon mit dem gerüsteten, in Scheiben geschnittenen Ingwer aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen.
- Poulet in Streifen schneiden, in die Brühe geben und bei mittlerer Hitze 8 Minuten garen.
- Ei 6 Minuten kochen, abschrecken, schälen und halbieren.
- Nudeln separat nach Packungsanleitung garen, abgiessen und in eine tiefe Schale geben. Mit Sojasauce würzen, Brühe und Poulet darübergiessen und mit Frühlingszwiebeln, Ei und Sesam anrichten.
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 865 kcal
- Eiweiss
- 70 g
- Kohlenhydrate
- 79 g
- Fett
- 30 g
Geschätzt aus den Zutaten.