AktionsChefMittagessen · Migros
Gelbflossenthunfisch mit Rosenkohl und Zitronen-Knoblauch
Ein kurz gebratenes Thunfischfilet, rosa und saftig, mit knackigem Rosenkohl und einer Zitronen-Knoblauch-Note. Leicht, eiweissreich und in 25 Minuten fertig.
- 25 Min. Zubereitung
- Mittel Schwierigkeit
- 436 kcal pro Portion
ca. CHF 7.92 pro Person · CHF 3.27 günstiger dank Aktion
Preis vom 29.10.2026, berechnet mit den damaligen Aktionen.
Die Aktion zu diesem Rezept ist abgelaufen. Zu den Aktions-Rezepten dieser Woche
Zutaten für 1 Person
- 180 g Gelbflossenthunfischfilet Aktion
- 150 g Rosenkohl Aktion
- 1/2 Zitrone Zitronen
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise aus der Mühle Pfeffer
Zubereitung
- Rosenkohl putzen, halbieren und in wenig Salzwasser 5 Minuten vorgaren, abgiessen.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Rosenkohl mit gehacktem Knoblauch goldbraun braten und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Thunfischfilet trocken tupfen, salzen, pfeffern und in wenig Öl je 1 Minute pro Seite scharf anbraten, innen rosa lassen.
- Filet kurz ruhen lassen, mit Zitronensaft beträufeln und neben dem Rosenkohl anrichten.
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 436 kcal
- Eiweiss
- 49 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 21 g
Geschätzt aus den Zutaten.
