AktionsChefAbendessen · Migros
Cervelas-Kartoffel-Pfanne mit Blattspinat und Spiegelei
Knusprig gebratene Kartoffeln, Cervelas und frischer Blattspinat mit einem Spiegelei obenauf, dazu ein Klecks Senf.
- 25 Min. Zubereitung
- Einfach Schwierigkeit
- 646 kcal pro Portion
ca. CHF 3.69 pro Person · CHF 0.54 günstiger dank Aktion
Preis vom 29.10.2026, berechnet mit den damaligen Aktionen.
Die Aktion zu diesem Rezept ist abgelaufen. Zu den Aktions-Rezepten dieser Woche
Zutaten für 1 Person
- 1 Cervelas (100 g) Cervelas Aktion
- 150 g Blattspinat
- 250 g Kartoffeln
- 1/2 Zwiebel Zwiebeln
- 1 Ei Eier
- 1 EL Kochbutter
- 1 TL Thomy Senf
Zubereitung
- Kartoffeln waschen, in Würfel schneiden und in Kochbutter bei mittlerer Hitze 10 Minuten goldbraun braten.
- Zwiebel fein würfeln, zu den Kartoffeln geben und 2 Minuten mitbraten.
- Cervelas in Scheiben schneiden, dazugeben und kurz anbraten. Blattspinat zufügen und zusammenfallen lassen.
- Ein Spiegelei in der Pfanne braten, auf die Pfanne legen und mit Senf servieren.
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 646 kcal
- Eiweiss
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 44 g
- Fett
- 37 g
Geschätzt aus den Zutaten.
