AktionsChefMittagessen · Coop
Tex-Mex Poulet-Bowl mit Mais und Avocado
Saftige Poulet-Minifilets mit Mais, Peperoni und Avocado auf Reis, mit Limette und Tex-Mex-Käse. Eine sättigende Bowl mit viel Protein.
- 25 Min. Zubereitung
- Einfach Schwierigkeit
- 945 kcal pro Portion
ca. CHF 8.79 pro Person · CHF 1.78 günstiger dank Aktion
Preis vom 29.10.2026, berechnet mit den damaligen Aktionen.
Die Aktion zu diesem Rezept ist abgelaufen. Zu den Aktions-Rezepten dieser Woche
Zutaten für 1 Person
- 150 g Poulet-Minifilets Aktion
- 80 g Zuckermaiskörner
- 1 kleine Peperoni Peperoni
- 1/2 Avocado Avocado
- 150 g Tomaten
- 40 g Reibkäse Tex-Mex Aktion
- 1/2 Limette Limette
- 80 g Langkornreis
- 1 TL Paprikapulver und Chili
- 1 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Reis nach Packungsanweisung garen und warm halten.
- Poulet-Minifilets mit Salz und Paprikapulver würzen und im Olivenöl in der Pfanne 3 bis 4 Minuten pro Seite braten.
- Mais und in Streifen geschnittene Peperoni kurz mitbraten, bis sie leicht Farbe nehmen.
- Tomaten würfeln, Avocado in Scheiben schneiden.
- Reis in eine Schale geben, Poulet, Gemüse, Avocado und Tomaten darauf anrichten, mit Reibkäse bestreuen und mit Limette servieren.
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 945 kcal
- Eiweiss
- 59 g
- Kohlenhydrate
- 90 g
- Fett
- 37 g
Geschätzt aus den Zutaten.
