Mittagessen · Coop
Speck-Gnocchi mit Blattspinat und Parmesan
Knusprig gebratener Bratspeck, zarte Gnocchi und zarter Blattspinat, verfeinert mit Parmesan. Ein schnelles Alltagsgericht mit italienischem Charme.
- 20 Min. Zubereitung
- Einfach Schwierigkeit
- 815 kcal pro Portion
ca. CHF 6.32 pro Person · CHF 1.85 günstiger dank Aktion
Preis vom 05.11.2026, berechnet mit den damaligen Aktionen.
In Aktion bei Coop bis 11.11.2026 · 2 Zutaten in Aktion
Zutaten für 1 Person
- 100 g Naturafarm Bratspeck Aktion
- 200 g Sapori Gnocchi
- 150 g Blattspinat
- 20 g, gehobelt Grana Padano Aktion
- 1/2 kleine Zwiebel Zwiebeln rot
- 1 EL Distelöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise, frisch gemahlen Pfeffer
Zubereitung
- Gnocchi in Pfanne mit etwas Distelöl goldbraun braten und herausnehmen.
- Bratspeck in Würfeln knusprig auslassen, Zwiebel kurz mitdünsten.
- Spinat dazugeben, zusammenfallen lassen und mit den Gnocchi vermengen.
- Mit Salz, Pfeffer und Parmesan anrichten.
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 815 kcal
- Eiweiss
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 64 g
- Fett
- 44 g
Geschätzt aus den Zutaten.