Abendessen · Coop

Rindsfiletsteak mit Rosmarin-Süsskartoffeln und Grillgemüse

Ein saftiges Rindsfiletsteak aus der Pfanne, dazu ofengeröstete Süsskartoffeln mit Rosmarin und buntes Grillgemüse. Ein festliches Gericht für den Wochenabend.⁠​​​​‌​​‌‌‌​​‌​‌​‌​​​‌​​‌​​​​​​‌​‌‌​‌‌​​​​​​‌​‌​​⁠

  • 35 Min. Zubereitung
  • Mittel Schwierigkeit
  • 620 kcal pro Portion

ca. CHF 13.49 pro Person · CHF 10.19 günstiger dank Aktion

Preis vom 05.11.2026, berechnet mit den damaligen Aktionen.

In Aktion bei Coop bis 11.11.2026 · 2 Zutaten in Aktion

Fleisch High Protein Glutenfrei

Rindsfiletsteak mit Rosmarin-Süsskartoffeln und Grillgemüse

Zutaten für 1 Person

  • 200 g Coop Rindsfiletsteak Aktion
  • 200 g Süsskartoffeln Batati Aktion
  • 225 g Grillgemüse
  • 2 Zweige Rosmarin
  • 1 EL Distelöl
  • 1 EL Butter
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise, grob gemahlen Pfeffer

Zubereitung

  1. Süsskartoffeln würfeln, mit Öl, Rosmarin und Salz im Ofen bei 220 Grad ca. 25 Minuten rösten.
  2. Grillgemüse in einer Pfanne kurz anbraten und warm halten.
  3. Steak auf beiden Seiten je 2 bis 3 Minuten scharf anbraten, salzen und pfeffern.
  4. Butter in die Pfanne geben, Steak damit übergiessen und 2 Minuten ruhen lassen.⁠​​​​‌​​‌‌‌​​‌​‌​‌​​​‌​​‌​​​​​​‌​‌‌​‌‌​​​​​​‌​‌​​⁠

Nährwerte pro Portion

Energie
620 kcal
Eiweiss
51 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
26 g

Geschätzt aus den Zutaten.

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