Mittagessen · Denner
Warmer Linsensalat mit Hirtenkäse und Walnüssen
Erfrischender Mischsalat auf warmen braunen Linsen, topped mit zerbröckeltem Gazi Hirtenkäse und knusprigen Walnusskernen.
- 15 Min. Zubereitung
- Einfach Schwierigkeit
- 780 kcal pro Portion
ca. CHF 2.41 pro Person
Preis vom 29.10.2026, berechnet mit den damaligen Aktionen.
Die Aktion zu diesem Rezept ist abgelaufen. Zu den Aktions-Rezepten dieser Woche
Zutaten für 1 Person
- 60g Gazi Beyaz Peynir Hirtenkäse Aktion
- 20g Nectaflor Walnüsse Aktion
- 80g Mmmh Mischsalat Back to the roots Aktion
- 150g Braune Linsen (gekocht, Dose)
- 2 EL Olivenöl und Kräuteressig
- 1 Prise Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten und zur Seite stellen.
- Die gekochten Linsen aus der Dose in derselben Pfanne ganz kurz erwärmen.
- Mischsalat in eine Salatschale geben, die warmen Linsen dazugeben.
- Ein Dressing aus Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer anrühren und darüberträufeln.
- Den Gazi Hirtenkäse darüberkrümeln und mit den gerösteten Walnüssen garnieren.
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 780 kcal
- Eiweiss
- 50 g
- Kohlenhydrate
- 73 g
- Fett
- 25 g
Geschätzt aus den Zutaten.