Abendessen · Lidl

Tagliatelle mit Prosciutto, Rucola und Zitronen-Rahm

Zarte Tagliatelle mit knusprigem Prosciutto di Parma, frischem Rucola und einer leichten Halbrahm-Zitronensauce, mit Grana Padano verfeinert.⁠​​​​‌​​‌‌‌​​‌​‌​​‌​​‌‌‌‌‌​​‌​‌​‌​​‌‌‌​‌​​‌​​‌​​​⁠

  • 20 Min. Zubereitung
  • Einfach Schwierigkeit
  • 1112 kcal pro Portion

ca. CHF 7.11 pro Person · CHF 0.90 günstiger dank Aktion

Preis vom 05.11.2026, berechnet mit den damaligen Aktionen.

In Aktion bei Lidl bis 11.11.2026 · 1 Zutat in Aktion

Fleisch High Protein

Tagliatelle mit Prosciutto, Rucola und Zitronen-Rahm

Zutaten für 1 Person

  • 90 g DELUXE Prosciutto di Parma DOP Aktion
  • 125 g Tagliatelle
  • 1 Packung (125 g) Rucola
  • 125 ml Halbrahm UHT 25%
  • 1/2 Zitrone (Abrieb und Saft) Zitrone
  • 20 g Grana Padano
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Zubereitung

  1. Teigwaren in reichlich Salzwasser al dente kochen, etwas Kochwasser abschöpfen.
  2. Prosciutto in einer trockenen Pfanne knusprig braten, auf Küchenpapier abtropfen lassen.
  3. Halbrahm mit Zitronenabrieb und -saft aufkochen, Pasta und etwas Kochwasser dazugeben und cremig schwenken.
  4. Mit Rucola, Prosciutto und gehobeltem Grana Padano anrichten, mit Pfeffer würzen.⁠​​​​‌​​‌‌‌​​‌​‌​​‌​​‌‌‌‌‌​​‌​‌​‌​​‌‌‌​‌​​‌​​‌​​​⁠

Nährwerte pro Portion

Energie
1112 kcal
Eiweiss
40 g
Kohlenhydrate
120 g
Fett
51 g

Geschätzt aus den Zutaten.

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