Abendessen · Denner

Schweinskotelett mit Zwiebel-Bratkartoffeln und Zitrone

Saftiges Schweinskotelett aus der Pfanne mit knusprigen Baby-Kartoffeln, karamellisierten Zwiebeln und einem Spritzer Zitrone, aromatisiert mit Rosmarin.⁠​​​​‌​​‌‌‌​​‌​‌​‌​‌​‌‌​​‌​​​​​‌​‌‌​​​​​​‌​​​‌​​‌⁠

  • 35 Min. Zubereitung
  • Mittel Schwierigkeit
  • 592 kcal pro Portion

ca. CHF 3.67 pro Person · CHF 0.69 günstiger dank Aktion

Preis vom 05.11.2026, berechnet mit den damaligen Aktionen.

In Aktion bei Denner bis 11.11.2026 · 1 Zutat in Aktion

Fleisch Glutenfrei High Protein

Schweinskotelett mit Zwiebel-Bratkartoffeln und Zitrone

Zutaten für 1 Person

  • 1 Kotelett (160 g) Denner Schweinskoteletts Aktion
  • 250 g Baby-Kartoffeln im Körbli
  • 1 kleine Zwiebel IP-SUISSE Zwiebeln
  • 1/4 Zitrone Zitronen
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 1 EL Natives Olivenöl extra
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Kartoffeln halbieren und in Olivenöl mit Rosmarin 15 Minuten goldbraun braten, salzen.
  2. Zwiebel in Ringe schneiden und nach 10 Minuten zu den Kartoffeln geben, mitbraten.
  3. Schweinskotelett salzen und in einer heissen Pfanne je Seite ca. 4 Minuten braten, bis es goldbraun und saftig ist.
  4. Mit einem Spritzer Zitronensaft beträufeln und zusammen mit den Bratkartoffeln servieren.⁠​​​​‌​​‌‌‌​​‌​‌​‌​‌​‌‌​​‌​​​​​‌​‌‌​​​​​​‌​​​‌​​‌⁠

Nährwerte pro Portion

Energie
592 kcal
Eiweiss
40 g
Kohlenhydrate
46 g
Fett
26 g

Geschätzt aus den Zutaten.

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