Mittagessen · Denner

Schweinshals-Gyros-Bowl mit Hirtenkäse

Saftige Schweinshals-Streifen mit Zitronen-Oregano, dazu frischer Mischsalat, Hirtenkäse und ein Klecks Joghurt-Ersatz aus Olivenöl und Zitrone.

  • 20 Min. Zubereitung
  • Einfach Schwierigkeit
  • 717 kcal pro Portion

ca. CHF 3.93 pro Person

Preis vom 29.10.2026, berechnet mit den damaligen Aktionen.

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Fleisch High Protein

Schweinshals-Gyros-Bowl mit Hirtenkäse

Zutaten für 1 Person

  • 200 g Denner Schweinshals Aktion
  • 60 g Gazi Hirtenkäse Aktion
  • 1 Handvoll (100 g) Mmmh Mischsalat Back to the roots Aktion
  • 1/2 Zitrone Zitronen Aktion
  • 1 EL Denner natives Olivenöl Extra Aktion
  • 1 TL Oregano getrocknet
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Schweinshals in dünne Streifen schneiden und mit Olivenöl, Zitronensaft, Oregano, Salz und Pfeffer 10 Minuten marinieren.
  2. Fleischstreifen in einer heissen Pfanne rundum goldbraun braten, danach kurz ruhen lassen.
  3. Mischsalat waschen und auf einem Teller oder in einer Schale anrichten.
  4. Fleisch, zerbröselten Hirtenkäse und einen Zitronenspalt darauf anrichten und sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

Energie
717 kcal
Eiweiss
48 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
55 g

Geschätzt aus den Zutaten.

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