Abendessen · Denner

Knuspriger Flammkuchen mit Speck, Rote Hexe Käse und Apfel

Dünner Flammkuchenteig belegt mit krossen Speckstreifen, schmelzendem Rote Hexe Käse und frischen Golden-Delicious-Apfelscheiben.

  • 20 Min. Zubereitung
  • Einfach Schwierigkeit
  • 768 kcal pro Portion

ca. CHF 5.10 pro Person

Preis vom 29.10.2026, berechnet mit den damaligen Aktionen.

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Fleisch

Knuspriger Flammkuchen mit Speck, Rote Hexe Käse und Apfel

Zutaten für 1 Person

  • 130g IP-SUISSE Flammkuchenteig
  • 40g Spiess Duroc Kochspeck Aktion
  • 40g Rote Hexe Käse Aktion
  • 1/2 Apfel Äpfel Golden Aktion
  • 50ml Denner Halbrahm Aktion
  • 1 Prise Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Den Flammkuchenteig auf einem mit Backpapier belegten Blech ausrollen.
  3. Den Halbrahm mit Salz und Pfeffer würzen und gleichmässig auf dem Teig verstreichen.
  4. Den Rote Hexe Käse reiben und darauf verteilen.
  5. Den Kochspeck in Streifen schneiden und den Apfel in hauchdünne Scheiben hobeln. Beides auf dem Flammkuchen verteilen.
  6. Im Ofen für ca. 12-15 Minuten goldbraun und knusprig backen.

Nährwerte pro Portion

Energie
768 kcal
Eiweiss
29 g
Kohlenhydrate
65 g
Fett
43 g

Geschätzt aus den Zutaten.

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