Abendessen · Lidl

Doradenfilet mit Limetten-Rüebli und Koriander

Knusprig gebratenes Doradenfilet auf glasierten Rüebli, mit Limette und frischem Koriander, dazu duftender Jasminreis.

  • 25 Min. Zubereitung
  • Einfach Schwierigkeit
  • 621 kcal pro Portion

ca. CHF 4.77 pro Person · CHF 1.27 günstiger dank Aktion

Preis vom 29.10.2026, berechnet mit den damaligen Aktionen.

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Fisch Glutenfrei Laktosefrei High Protein

Doradenfilet mit Limetten-Rüebli und Koriander

Zutaten für 1 Person

  • 200g ASC Dorade Royal Aktion
  • 150g Schweizer Bio Rüebli Aktion
  • 1 EL MONINI Olivenöl Aktion
  • 1 Limette Limette
  • 5g Koriander Koriander frisch
  • 80g Jasminreis
  • 1 Prise Salz

Zubereitung

  1. Reis nach Packungsanleitung garen.
  2. Rüebli in Stängel schneiden und in wenig Olivenöl 8 Minuten braten, bis sie leicht glasiert sind.
  3. Doradenfilet salzen und auf der Hautseite in heissem Öl 3 bis 4 Minuten knusprig braten, dann kurz wenden.
  4. Mit Limettensaft beträufeln und mit Koriander anrichten.

Nährwerte pro Portion

Energie
621 kcal
Eiweiss
43 g
Kohlenhydrate
76 g
Fett
15 g

Geschätzt aus den Zutaten.

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