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Geschmolzener Walliser Raclette-Kartoffel-Auflauf mit Schinken

Zarte Schweizer Raclette-Kartoffeln im Ofen mit herzhaftem Ofen-Schinken gebacken und mit echtem Walliser Raclettekäse AOP cremig gratiniert.

  • 25 Min. Zubereitung
  • Einfach Schwierigkeit
  • 622 kcal pro Portion

ca. CHF 5.19 pro Person

Preis vom 22.10.2026, berechnet mit den damaligen Aktionen.

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Fleisch Glutenfrei

Geschmolzener Walliser Raclette-Kartoffel-Auflauf mit Schinken

Zutaten für 1 Person

  • 250g Schweizer Raclette-Kartoffeln Aktion
  • 100g Raclette du Valais AOP Aktion
  • 65g Ofen-Schinken
  • 1 Stange Frühlingszwiebel
  • 1 Prise Paprikapulver & Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Raclette-Kartoffeln gründlich waschen und in Salzwasser ca. 15 Minuten als Gschwellti vorkochen, abgiessen und etwas abkühlen lassen.
  2. Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (oder Grillfunktion) vorheizen.
  3. Kartoffeln in mundgerechte Scheiben schneiden. Den Ofen-Schinken in Streifen schneiden und die Frühlingszwiebel fein hacken.
  4. Kartoffeln, Schinken und Frühlingszwiebeln in eine kleine ofenfeste Gratinform schichten, mit Paprikapulver und Pfeffer würzen.
  5. Die Scheiben Raclette du Valais AOP gleichmässig darüber verteilen und im oberen Drittel des Ofens ca. 8 bis 10 Minuten überbacken, bis der Käse blubbert und leicht gebräunt ist.

Nährwerte pro Portion

Energie
622 kcal
Eiweiss
45 g
Kohlenhydrate
40 g
Fett
30 g

Geschätzt aus den Zutaten.

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