Dessert · Volg

Gebackene Banane mit Honig und Rahm

Karamellisierte Bananen aus der Pfanne mit Honig, Zitrone und einem Klecks geschlagenem Rahm.

  • 10 Min. Zubereitung
  • Einfach Schwierigkeit
  • 575 kcal pro Portion

ca. CHF 1.98 pro Person

Preis vom 29.10.2026, berechnet mit den damaligen Aktionen.

Die Aktion zu diesem Rezept ist abgelaufen. Zu den Aktions-Rezepten dieser Woche

Vegetarisch Glutenfrei

Gebackene Banane mit Honig und Rahm

Zutaten für 1 Person

  • 1 Banane (120 g) Bio Fairtrade Bananen Aktion
  • 1 EL Honig (15 g) Nectaflor Honig Aktion
  • 10 g Züger Schweizer Kochbutter Aktion
  • 1 dl Rahm Rahm
  • 1/4 Zitrone Zitrone
  • 1 Prise Zimt Zimt

Zubereitung

  1. Banane schälen, längs halbieren.
  2. Butter in einer Pfanne schmelzen, Bananenhälften darin bei mittlerer Hitze 2 Minuten pro Seite braten.
  3. Honig und einen Spritzer Zitronensaft dazugeben und die Bananen darin karamellisieren lassen.
  4. Rahm steif schlagen.
  5. Bananen auf einen Dessertteller legen, mit Rahm anrichten und mit Zimt bestäuben.

Nährwerte pro Portion

Energie
575 kcal
Eiweiss
4 g
Kohlenhydrate
41 g
Fett
43 g

Geschätzt aus den Zutaten.

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