Abendessen · Aldi

Cajun Seafood Boil mit Kartoffeln und Mais

Aromatische Meeresfrüchte sanft gegart in würziger Knoblauch-Kräuterbutter mit zarten Schweizer Kartoffeln und süssem Mais.

  • 20 Min. Zubereitung
  • Mittel Schwierigkeit
  • 742 kcal pro Portion

ca. CHF 7.37 pro Person

Preis vom 22.10.2026, berechnet mit den damaligen Aktionen.

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Fisch

Cajun Seafood Boil mit Kartoffeln und Mais

Zutaten für 1 Person

  • 300g Seafood Boil Aktion
  • 200g Schweizer Raclette-Kartoffeln Aktion
  • 100ml Maiskörner
  • 25g Butter
  • 1 Zehe Knoblauchzehe
  • 1 TL Paprikapulver, Chiliflocken, Salz und Pfeffer

Zubereitung

  1. Die Raclette-Kartoffeln waschen, halbieren und in kochendem Salzwasser ca. 12 bis 15 Minuten weich kochen. Anschliessend abgiessen.
  2. Die Knoblauchzehe fein hacken.
  3. In einer grossen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Den Knoblauch, Paprikapulver und Chiliflocken für 1 Minute sanft anschwitzen.
  4. Die Seafood-Mischung sowie den abgetropften Mais und die gekochten Kartoffeln in die Pfanne geben.
  5. Alles zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 6 bis 8 Minuten dünsten, bis die Meeresfrüchte gar und glasig sind und sich die buttrige Sauce gleichmässig verteilt hat. Heiss servieren.

Nährwerte pro Portion

Energie
742 kcal
Eiweiss
16 g
Kohlenhydrate
80 g
Fett
31 g

Geschätzt aus den Zutaten.

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